兰陵美酒积极发挥
自身三千年历史文化价值优势
6月24日,“2024鲁酒全国行·北京推介会”在北京万达文华酒店隆重举行,兰陵美酒做为中华老字号和历史文化名酒企业亮相首都,受到了与会领导和现场观众的高度称赞。
兰陵美酒总经理陈琨表示:“兰陵美酒积极发挥自身三千年历史文化价值优势在线全职美工,让更多人在消费一瓶酒的同时能够体会到历史文化价值带来的不同体验。以打造中华第一历史文化名酒为己任,通过传统媒体与互联网电商相互结合,让全国的消费者在了解兰陵美酒历史文化魅力的同时,体验更高层次的消费价值”。
其实这是兰陵美酒常年坚持自己特色,坚定不移走鲁派浓香道路的必然结果。
坚持鲁派浓香不动摇
近年来,随着名酒的挤压,一些企业选择了绕路而行;当市场上酱香热等潮流滚滚而来的时候,有的企业则择“热”而动。然而兰陵美酒却是不跟风、不浮躁,静下心来,踏踏实实坚定鲁派浓香不动摇。多年来,兰陵美酒一直聚焦浓香,确定了以浓香为主的产品系列发展路线。
招聘美工兰陵王酒就是兰陵美酒坚持鲁派浓香的战略大单品,也是兰陵美酒送给广大消费者的一款喝得起的好酒;一款在全国市场能够展现鲁酒文化、鲁酒品质和品牌风采的好酒。这既是顺应消费需求之举,更是充分应对市场竞争之策,其优良的品质赢得了消费者的口碑在线全职美工,成为商务接待、礼品馈赠、婚庆宴请的最佳酒品,成为兰陵美酒领舞鲁酒高质量发展的明星大单品。让消费者在品味兰陵美酒的同时,感受鲁派浓香与众不同的优雅和细腻。
另外,兰陵陈香、兰陵喜临门等也是鲁派浓香的典型产品。尤其是38度喜临门酒,由于酿酒工艺和口味更适合苏、鲁、豫、皖消费者的口味和需求,加上喜临门酒表现出来的喜文化以新时代消费者对幸福生活的向往为目标,激活大众“有喜事就喝兰陵喜临门酒”的消费需求,因此在这些省份特别有市场。
以兰陵王酒、兰陵陈香、兰陵喜临门酒为代表的鲁派浓香,低而不淡,高而不烈,入口绵柔,窖香浓郁,陈香突出,回味悠长,是兰陵美酒以及整个鲁酒品牌的价值所在,产品的迭代升级也助力兰陵美酒的品牌价值,强化激发渠道及市场活力,从而稳健实现了发展目标。
两大优势助力鲁派浓香发展
一是品质优势。兰陵美酒常年坚持“双轮底”生产工艺,其工艺特点就是五粮酿造,外包美工双周期发酵,分段摘酒,天醁山长期贮存+智能化加持精准化提升。
双轮底酒是一个窖池中最精华的部分,而双轮中酒更是双轮底中最好的馏分,简单的说就是精华中的精华,高端中的高端。一千斤粮食仅能酿出五斤双轮中酒。经过层层筛选,放置天醁山洞藏储存其酒体丰满醇厚,香味自然幽雅谐调、余味净爽,具有入口柔顺绵甜,落口柔和,饮后舒适。
从地理环境来看,兰陵美酒处于北纬30度黄淮名酒带,四季分明,春季回暖快,仲春到夏初少雨,这样的环境非常适宜酿酒微生物菌群的生长与繁殖,使菌群将原料有效地转化为酒中的风味物质,非常适宜酿酒;特殊的环境下,培养出特定的菌群,使浓香型白酒的口感和风味具有特殊的地域风格。
围绕提升新质生产力,2023年以来兰陵美酒斥资3.2亿元,建立了万吨智能化酿酒车间,通过数字化、智能化赋能,使品质再提升,达到一个新的高度,完成高端化所必须具有的条件。
二是市场优势。兰陵美酒地处临沂,是山东的南大门。浓香系列不仅在省内市场受到欢迎在线全职美工,而且在徐州这样的酒窝子里面,兰陵陈香、兰陵王等产品一年卖出去几十万箱,上亿元,这说明兰陵的浓香系列产品是能够被市场所接受的。近几年兰陵美酒的浓香产品正逐步向全国推广,河南市场、苏北市场、东北市场等,已经接受了兰陵的浓香产品。兰陵美酒营销总监贾爽表示:“现在我们不仅仅是寻求鲁派浓香,而是进一步提高我们产品的品质和价值,在鲁派浓香这条道路上,我们要坚定不移的走下去”。
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